Alimentari e supermercati


La vendita di alimentari è un'attività altamente competitiva. I consumatori hanno molte opzioni tra le mani, dai piccoli negozietti all'angolo e i negozi specializzati ai grandi ipermercati e, addirittura, lo shopping online. Non c'è dubbio che il nuovo margine competitivo per i venditori sia l'esperienza del cliente.

L'illuminazione ha la forza di trasformare l'esperienza del cliente e, di conseguenza, influenzare gli acquisti. La luce può attirare l'attenzione, guidare gli occhi e i passi, e dare risalto a prodotti al loro meglio, con colori brillanti e sfumature da acquolina in bocca.

Benefici

  • Illuminazione di accento, morbida, uniforme - per attirare l'attenzione sui prodotti desiderati

  • Un'ampia gamma di speciali temperature di colore sviluppate individualmente per ogni categoria di prodotto.

  • Risparmio d'energia considerevole grazie alla tecnologia LED e all'illuminazione intelligente


Guide

Carne

FSM e FZM - due speciali colori di luce per carne fresca e congelata, progettati per far risaltare i toni rossi e i bianchi del grasso. La carne appare succulenta e vibrante.

Pesce

FSH - uno speciale colore di luce che fa emergere le sfumature fredde della pelle del pesce, facendolo apparire fresco, come appena pescato.

Frutta & Verdura

BVF - uno speciale colore di luce progettato per far risaltare le sfumature calde della frutta e della verdura. I prodotti appaiono freschi e appetitosi.

Panetteria, Pasticceria & Vino

FBS - uno speciale colore sviluppato per far emergere le sfumature gialle dei prodotti di panetteria, rendendoli irresistibilmente croccanti e invitanti.

Prodotti Refrigerati

5 temperature di colore per qualsiasi tipo di merce congelata: bianco freddo, bianco neutro, bianco caldo, PM - carne confezionata, PB - prodotti da forno confezionati.

Area del Punto Vendita

Faretti da binario provvisti dello speciale colore FAS sono l'opzione migliore per un'atmosfera invitante e che spinge ad acquistare.


Progetti

Annabella

Annabella è una delle più grandi catene di negozi moderni in Romania, con 57 punti vendita in tutti il paese e oltre 730 impiegati. La catena ha quattro formati di negozi per coprire tutte le necessità del mercato: Annabella A-Z Concept Store, Annabella Fresh, un concetto speciale per la vendita di frutta e verdura, Annabella Supermarket e Annabella Express - il proximity shop. Annabella propone anche il marchio romeno Râureni che offre un'ampio assortimento di frutta e verdura in scatola, provenienti da produttori locali: marmellate deliziose, ingredienti senza zucchero, cetrioli in scatola, e prodotti molto apprezzati, come la purea di nocciole o lo sciroppo di rosa canina. Annabella Supermarket si concentra sull'offrire un'ampia gamma di articoli quotidiani, vicino alle abitazioni dei clienti, posizionato in prossimità di aree urbane e residenziali. Il supermercato richiede lunghi orari di apertura, quindi è importante utilizzare soluzioni moderne ed efficienti di illuminazione. Perciò, abbiamo installato la nostra Linea LED Professionale di faretti Greentek in tutto il negozio. I prodotti più colorati del negozio - carne, frutta e verdura, formaggio, pane - sono facilmente influenzati dalla qualità della luce. Abbiamo installato faretti con speciali colori di luce per potenziare ogni gruppo di alimenti freschi: Il colore speciale AGI per frutta & verdura BVF per formaggio, succhi naturali di frutta e insalate Il colore speciale FBS per pane fresco, dolci e vino Il colore speciale FSM per la carne fresca Abbiamo installato gli speciali colori di luci con faretti da binario Caster, con un'ampia gamma di angolazioni di distribuzione, dalle più strette alle più ampie. Caster, in faretto facilmente regolabile che ruota di 350 gradi e si inclina di 90 gradi, può essere spostato sul binario con pochissimo sforzo tecnico. L'utilizzo dei faretti da binario Caster, con l'aggiunta dello speciale colore di luce FSM, fa risaltare le forti sfumature della carne fresca, dato che mette in evidenza le sfumature rosse sature. Per l'illuminazione di formaggio e succhi naturali, abbiamo utilizzato i faretti da binario Caster con lo speciale colore di luce BVF. Le angolazioni di fascio stretto da 30° assicurano una concentrazione ottimale sui prodotti ed evitano l'interferenza con altri colori speciali nell'area. Questo tipo di speciale colore di luce fa emergere le invitanti sfumature gialle di prodotti caseari, succhi naturali di frutta e saporite insalate. Il maggior livello medio d'illuminazione del negozio - fino a 1000 lx - è presente nell'area frutta & verdura e nell'angolo dei prodotti in scatola Râureni, dove i compratori si prendono del tempo per studiare la merce dai colori brillanti. Per l'illuminazione di accento in quest'area abbiamo utilizzato lo speciale colore di luce AGI 3500K, montato su faretto Caster. In questo modo, la varietà naturale dei colori di frutta e verdura sembrerà sempre fresca, indipendentemente dalla stagione e dal colore, perché la AGI ha la capacità di evidenziare l'intera gamma di colori. L'angolo dei prodotti in scatola Râureni gode di una luce calda e accogliente fornita dai faretti Caster con lo speciale colore di luce AGI 3000K. L'angolazione del fascio da 60° contribuisce alla distribuzione uniforme della luce su tutta la superficie, e lo speciale colore evidenzia le sfumature scintillanti di marmellate e composte contenute nei vasetti. Per l'illuminazione generale dell'area scaffali, abbiamo utilizzato il nostro sistema lineare Lanka con angolazione dei doppi fasci asimmetrici che concentrano la luce sugli scaffali, evitando la dispersione di luce sul pavimento. Il livello medio di illuminazione verticale sulla merce esposta sugli scaffali è di 400 lx. Per l'illuminazione generale, abbiamo utilizzato Lenyx TRK con 3000K per le parti che illuminano i corridoi, senza interferire con gli speciali colori di luce delle aree circostanti. Lenyk TRK è un faretto lineare flessibile con lenti individuali che prendono di mira precisamente gli oggetti e le aree desiderate, indipendentemente dall'altezza di montaggio. Quest significa minimo spreco di luce e, di conseguenza, un minore consumo energetico. I faretti luminari sottolineano anche l'apertura e la trasparenza, alla base del concetto dell'intero negozio. Nel design di questo supermercato, i faretti montati sui binari non solo sono accattivanti, ma danno al sistema d'illuminazione anche un'aspetto coerente.  
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Selgros Cash & Carry Germania

Selgros Cash & Carry è uno dei maggiori fornitori di cash & carry in Germania. I negozi offrono oltre 67.000 articoli alimentari e non e soddisfano i bisogni di oltre 1,6 milioni di clienti ogni anno. Il nuovo margine competitivo per i venditori è l'esperienza del cliente, soprattutto nel settore dei cibi freschi, quindi, il nostro scopo con questo progetto d'illuminazione, è stato potenziare il modo in cui le persone percepiscono le merci. Greentek ha progettato e implementato un sistema d'illuminazione LED che supporta e offre un'incredibile esperienza del cliente in più di 8 negozi Selgros in Germania. A questo scopo, abbiamo utilizzato speciali colori di luce per ogni maggiore gruppo di alimenti e non, come segue: Il colore speciale BVF per frutta, verdura e formaggio Il colore speciale FBS per pane fresco, dolci e vino FSH per pesce fresco e frutti di mare e i colori speciali FSM e FZM, rispettivamente per carne fresca e carne congelata FAS per abbigliamento, scarpe e accessori Chase e Caster sono i faretti da binario che abbiamo utilizzato nel concetto d'illuminazione di Selgros.  Questi faretti possono essere provvisti di speciali colori di luce per potenziare la freschezza vivida dei prodotti. Per Selgros Leipzig, abbiamo utilizzato Caster - un faretto montato su binario con 3000K. Caster ha il vantaggio di essere facile da regolare a 350 gradi e da inclinare di 90 gradi. Inoltre, è facile da spostare lungo il binario e regolare direzione e inclinazione senza aiuto specializzato. Per Selgros Norderstedt, abbiamo utilizzato anche faretti Chase. Chase è montato su un binario nero e può ugualmente essere ruotato di 350 gradi e inclinato di 90 gradi. Per l'illuminazione generale dei negozi, abbiamo utilizzato Galaxy Blade, con 4000K. Galaxy Blade è disponibile con un'ampia gamma di fasci - a seconda della disposizione di scaffali e corsie. Per l'area con scaffali alti, dove non sono esposti cibi, abbiamo utilizzato i faretti Lanka IL. Lanka è un sistema lineare di faretti con lenti individuali e dalla distribuzione doppia asimmetrica. Ciò significa che il fascio di luce viene diretto precisamente sulla merce in esposizione, invece di essere disperso sul pavimento. Tutte le corsie con cibi secchi e bevande hanno ricevuto due tipi di faretti, specificamente progettati per queste aree, CRI e CRE. Questi faretti lunghi sostituiscono con successo i tipici tubi fluorescenti che illuminano gli scaffali. CRE è montato sulla parte esterna dello scaffale e illumina lo scaffale opposto. CRI è montato sulla parte interna degli scaffali e illumina il ripiano da una prospettiva che risulta invisibile al cliente.  
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FrischeParadies

FrischeParadies, il negozio raffinato, è il luogo in cui ristoratori, chef amatoriali e amanti del buon cibo offrono oltre 12.000 prodotti provenienti da 70 paesi. In pratica, FrischeParadies è il luogo in cui puoi acquistare un'ampia gamma di ingredienti raffinati, e Leipzig possiede ora uno dei dieci mercati di prelibatezze in Germania e Austria. Greentek ha progettato e implementato un concetto d'illuminazione che migliora l'esperienza dei clienti di FrischeParadies e aumenta il valore del marchio. Per l'illuminazione generale del negozio, abbiamo usato i faretti da binario Chase, con 3000K e diverse ottiche da 60 e 90 gradi, per una maggiore diffusione della luce in tutta l'area. Per l'illuminazione di accento, il tipo di illuminazione che crea contrasto e punti d'attenzione che attraggono gli occhi dei compratori, abbiamo utilizzato una gamma completa di speciali colori, ognuno su misura in base al colore predominante del gruppo alimentare: Il colore speciale BVF per frutta, verdura , pasta e formaggio, che potenzia i toni caldi Il colore speciale FBS per pane fresco, dolci e vino, che fa risaltare le sfumature gialle FSH per pesce fresco e frutti di mare che aggiunge un tono freddo a carne e pelle I colori speciali FSM e FZM, rispettivamente per carne fresca e carne congelata Gli speciali colori sono stati installati su faretti neri da binario - Chase, con un'angolazione di 60 gradi. I faretti da binario sono facilmente regolabili a 350 gradi, hanno un'inclinazione a 90 gradi e richiedono poco sforzo tecnico per essere manovrati: possono essere facilmente spostati per regolarne la direzione e inclinare il fascio senza aiuto specializzato. Per l'area pesce fresco e frutti di mare, il cuore di ogni negozioFrischeParadise, abbiamo scelto lo speciale colore FSH su Chase e un'angolazione da 45 gradi, per puntare precisamente il fascio sui diversi pesci esposti su letti di ghiaccio. Abbiamo completato il progetto d'illuminazione con i faretti Raylan, un faretto direzionale da incasso che si integra discretamente nel soffitto, ha alta flessibilità e un fascio stretto da 45 gradi. L'attraente area bistro risalta grazie al contrasto tra atmosfera calda, l'arredamento in legno chiaro, le pareti dalle tinte pastello e gli accenti di colore nero. L'atmosfera è stata raggiunta utilizzando i faretti da incasso Raylan con un fascio stretto da 45 gradi, che concentra la luce direttamente sui menu neri e l'area apparecchiature. Nell'area della cassa, abbiamo scelto il faretto a sospensione Artus  con 3000K e un fascio ampio da 110 gradi, montato su un binario nero, per una luce calda e piacevole, che crea comfort per lavoratori e clienti. Il risultato di questo lavoro di design e implementazione delle luci è un negozio che crea un'esperienza diversa dall'idea tradizionale di spesa: soffitti neri, pavimenti scuri, faretti neri e speciali colori - tutto per creare un'aura di preziosità ed esclusività.
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Selgros Cash & Carry

Selgros Cash & Carry, parte della Transgourmet Holding, ha lanciato nel 2016 un nuovo concetto di negozio, con un'impronta più piccola di circa 5.000 m² e un design completamente nuovo - molto più amichevole, colorato e cordiale del concetto tradizionale di ipermercato. Come fornitore d'illuminazione della Transgourmet Holding, Greentek si è assunta il compito di progettare e implementare un concetto d'illuminazione che avrebbe creato un'esperienza del cliente completamente nuova per la clientela di Selgros. Il pezzo forte del sistema d'illuminazione sono stati gli speciali colori di luce per ogni maggiore gruppo di alimenti freschi: il colore speciale BVF per frutta, verdura e formaggio il colore speciale FBS per pane fresco, dolci e vino FSH per pesce fresco e frutti di mare e i colori speciali FSM e FZM, rispettivamente per carne fresca e carne congelata Questi speciali colori di luci sono stati installati con faretti da binario - Caster, tutti con un'angolazione di 45 gradi. I faretti da binario hanno il vantaggio di essere estremamente flessibili, sono regolabili fino a 350 gradi e si inclinano di 90. Pertanto, il venditore ha la libertà di spostare gli espositori di prodotti e semplicemente regolare la direzione e l'inclinazione del faretto, senza aiuto specializzato. Per l'illuminazione generale, abbiamo utilizzato Galaxy Blade - con un pacchetto da 4000K e 120W. Per le aree con scaffali alti, come per cosmetici, libri, giocattoli e prodotti non alimentari, è stato utilizzato Lanka. Lanka è un sistema lineare di faretti con lenti dalla distribuzione asimmetrica. Ciò significa che il fascio di luce viene diretto precisamente sulla merce in esposizione, invece di essere disperso sul pavimento. Per le corsie di bevande e cibi secchi abbiamo progettato due tipi di faretti, CRI e CRE. Questi sono faretti lunghi che sostituiscono i tipici tubi fluorescenti che illuminano gli scaffali. CRI è montato sulla parte interna dello scaffale, illuminando la merce senza una fonte di luce visibile al compratore. CRE è montato sulla parte esterna dello scaffale. Per frigoriferi e freezer Greentek ha utilizzato cinque tipi di faretti lineari con cinque tipi di colori speciali, a seconda della merce in esposizione.
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